ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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302 | Djaballah Ferial Baali Hadjer | Essai d'évaluation de deux souches potentielles de contamination superficielle des viandes rouges à l'abattoir de Constantine: les manipulateurs et l'eau utilisée à l'abattoir | El-Hadef-El-Okki G. | 2001, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/505 |